〈名〉
古书上说的一种蚌 。
如:鲒酱(用蚌肉制作的酱)
鮚
鲒jieㄐ〡ㄝˊ〔《广韵》巨乙切,入质,群。〕蚌。●《汉书·地理志上》:“﹝会稽郡﹞鄞,有镇亭,有鲒埼亭。”颜师古注:“鲒音结,蚌也,长一寸,广二分,有一小蟹在其腹中。埼,曲岸也,其中多鲒,故以名亭。”●宋梅尧臣《送鄞宰王殿丞》诗:“君行问埼鲒,殊物可讲解;一寸明月腹,中有小碧蟹。”●清蒲松龄《日用俗字·鳞介》:“佳鲒来时卖河鮥,青鱼去后见鳞鱽。”
jié
1、[鲒酱]jié jiàng
用蚌肉制作的酱。