鱔鳝ㄕㄢˋshàn魚名。身體呈圓筒形，為黃褐色，有暗色斑點，光滑無鱗。環境適應力強，常潛伏於水邊泥洞或石縫中。淡水性，可食用。通稱「鱔魚」。也作「黃鱔」。
【鱔】23画 2836·1 shàn ㄕㄢˋ 集韻上演切，上，णש，禪。魚名。俗稱黃鱔。唐 元稹 長慶集十二 酬樂天東南行詩一百韻：“雜蓴多剖鱔，和黍半蒸菰。”説文作“鱓”。參見“鱓₁”。