〈名〉
烧盐用的敞口锅 。亦用于地名,表示是烧盐的地方。
如:鐅盘(一种浅口大盘);潘家鐅(在江苏)
鐅ㄆ丨ㄝˇpiě1.〈書〉鐵鍬類的尖端。2.〈書〉煮鹽用的敞口鍋具。
鐅-漢語大字典鐅
《説文》：“鐅，河内謂臿頭金也。从金，敝聲。”
piě 《廣韻》普蔑切，入屑滂。月部。
（1）臿尖端所装刃口。《説文·金部》：“鐅，河内謂臿頭金也。”《方言》卷五“臿……東齊謂之梩”晋郭璞注：“江東又呼鍫刃為鐅。”《廣韻·屑韻》：“鐅，江南呼鍫刃。”《居延漢簡甲編·一八九九》：“今餘鐅二百五。”
（2）煮盐用的敞口浅锅。明方以智《物理小識·金石類》：“淮南竈户取地上草燒灰，敷鹵地，過宿掠上鐵鐅。”《六部成語補遺·户部》：“官鐅、私鐅。”原注：“鐅者，煮鹽之器。”