鋼钢1ㄍㄤɡānɡ鐵和碳的合金。含碳量在0.02%—2.0%之間，比生鐵堅韌，比熟鐵質硬，易於加工成形，可經由熱處理，調整其機械強度與硬度，是應用最廣泛的金屬材料。鋼钢2ㄍㄤˋɡànɡ1.為鈍刀等回火，在鋒刃部分加鋼，重新打造磨利。[例]把鍘刀送到鐵匠鋪裡～～。2.把刀放在布、皮、石頭等上面用力磨幾下，使刀刃鋒利。[例]～刀布∣～～剃刀。
鋼-教育部重編國語辭典鋼㈠金816ㄍㄤgāng名鐵和碳的合金。比生鐵堅韌，比熟鐵質硬。依含碳量可分為柔鋼、建築用鋼及硬鋼等，是工業上極重要的材料。鋼㈡金816ㄍㄤˋgàng動把刀在皮、布、磨刀石等上磨或重新打造，使刀變利。如：「你把刀子拿去鋼一鋼。」