〈名〉
用于保存蔬菜、水果、鱼蛋、牡蛎的净醋或加香料的醋
和用醯。——《礼记》
又如:醯醋(酸醋);醯酱(醋和酱。亦指酱醋拌和的调料)
酒 。
如:醯醢(酒和肉酱);醯壶(酒壶)
醯醯ㄒ丨xī1.〈書〉醋。[例]~醢(醋和肉醬)。2.〈書〉酸。[例]~梅。
醯-辞源3【醯】19画 1061·2 xī ㄒㄧ 呼雞切,平,齊韻,曉。支部。醋。論語 公冶長:“子曰:孰謂 微生高直?或乞醯焉,乞諸其鄰而與之。”疏:“醯,醋也。”宋 史繩祖 學齋佔畢四 九經所無之字:“九經中無醋字,止有醯及和用酸而已,至 漢方有此字。”
xī
1、[醇醯]chún xī
纯醋。
2、[食醯]shí xī
昆虫名。指酒瓮里的蠛蠓。《庄子·至乐》:“斯弥为食醯。” 成玄英 疏:“酢瓮中蠛蠓,亦为醯鸡也。”
3、[败醯]bài xī
即败酱。
4、[醯醢]xī hǎi
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
5、[醯瓮]xī wèng
酒坛。
6、[醯醋]xī cù
酸醋。
7、[醯酱]xī jiàng
醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。
8、[醯梅]xī méi
酸梅。
9、[醯壶]xī hú
酒壶。
10、[酽醯醇醴]yàn xī chún lǐ
味厚的美酒;酒味甘美。
11、[瓮里醯鸡]wèng lǐ xī jī
比喻见闻狭隘的人。