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焖

读音

mèn

同音字

拼音为mèn的字 拼音为men的字

基础解释

一种烹饪方法。把食物放在带有 一定量水的锅中，扣紧锅盖， 用文火慢煮，使物熟汤干： ～饭。 黄～鸡块。

详细解释

〈动〉

  1. 紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 。

    如:焖牛肉

按字解释

词典解释

焖-中華語文大辭典

燜

焖-现代汉语词典【第7版】

焖（燜）mèn
动紧盖锅盖，用微火把食物煮熟或炖熟：～饭｜油～笋｜～一锅肉。

出处

引证

故事

造句

接龙

组词

近义词

反义词

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