春茶春茶ㄔㄨㄣ ㄔㄚˊchūnchá春季採摘製作的茶葉；也指用這種茶葉沏成的茶水。也作「春茗」。
春茶ㄔㄨㄣ ㄔㄚˊchūn chá清明節至夏至前所採製的茶稱為「春茶」。茶葉極嫩，品質極佳。也稱為「頭幫茶」、「頭水茶」。