茶房   chá fáng （名）旧时旅馆、茶馆等处，专门从事烧茶倒水及杂务的人。

仆欧   pú ōu 英语boy的音译。侍者;仆役。

侍者   shì zhě 随侍左右听候使唤的人。

跑堂   pǎo táng （名）指在饭馆、茶馆里做端茶、送饭菜等工作。也指做这种工作的人。

茶

房

仆

欧

侍

者

跑

堂