冶炼过程中呈液体状态的钢。钢水一般都铸成钢锭，也可以直接浇铸成铸件。
雁翼 《白杨颂·在钢铁厂》：“烈焰在她身边滚腾，钢水在她手下流淌。”
鋼水
钢水ɡānɡshuǐ名液体状态的钢。钢水一般都铸成钢锭，也可以直接浇铸成铸件。