【薹芥】卽蕓薹,油菜的别名。本草綱目二六 菜一 蕓薹:“此菜易起薹,須採其薹食,則分枝必多,故名蕓薹,而 淮人謂之薹芥,卽今油菜,爲其子可榨油也。”參見“蕓薹”。
薹芥即油菜。●明李时珍《本草纲目·菜一·蕓薹》:“此菜易起薹,须采其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而淮人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。”