一年生或二年生草本植物。叶子长圆形,头状花序,花金黄色。茎和叶可作蔬菜。通称莴笋。
唐 杜甫 《种莴苣》诗序:“既雨已秋,堂下理小畦,隔种一两席许萵苣,向二旬矣。”
门中文名: 被子植物门
纲中文名: 双子叶植物纲
目中文名: 桔梗目
科编号: 300
科中文名: 菊科
科拉丁名: Compositae
属中文名: 莴苣属
属拉丁名: Lactuca
种中文名: 莴苣
种拉丁名: Lactuca sativa L.
其它属名:
种下等级: 种下等级:b.Lactuca sativa L. var. angustata Irish.; 种下等级:c.Lactuca sativa
L. var. capitata DC.; 种下等级:d.Lactuca sativa L. var. crispa Hort.;
种下等级:e.Lactuca sativa L. var. ramosa Hort.
生境:
海拨低限: 500
海拨高限: 500
是否中国特有: 是
是否引种栽培: 非人工引种栽培
国外分布:
国内分布: 全国
所在卷册: 80(1)
wō jù
1、将西红柿剁碎,加入些许莴苣和奶酪。