亦作“茆菹”。初生之茅。
《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹……菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。” 郑玄 注：“茅菹，茅初生。”
茅菹亦作“茆菹”。初生之茅。●《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹……菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。”郑玄注：“茅菹，茅初生。”