豆乳,豆腐浆。
《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
腐乳ㄈㄨˇ ㄖㄨˇfǔrǔ一種黃豆加工品。將小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也作「豆腐乳」、「豆乳」、「乳腐」、「醬豆腐」。
腐乳-现代汉语词典【第7版】腐乳fǔrǔ
名豆腐乳。
fǔ rǔ
1、蒜蓉、芝麻酱、香菜、沙茶酱、腐乳、韭菜花。
fǔ rǔ
1、[哺育]bǔ yù
1.喂养。 2.培育教养:高等学校是~高素质人才的摇篮。
2、[哺养]bǔ yǎng
喂养。
3、[喂养]wèi yǎng
给幼儿或动物东西吃,并照顾其生活,使能成长:~牲口。精心~婴儿。