中医药上称辣椒为番椒。参见“ 辣椒 ”。
【番椒】植物名。椒之一種。叢生，白花，生青熟紅，味極辣。可當蔬菜。明 方以智 通雅四三 植物：“又有崖椒，……此卽今番椒，大如小指，頭上尖下平，正赤。”元 侯克中 艮齋詩集十 楊招討送乳香胡椒荅以木瓜煎戲贈：“薰陸番椒各有差，海南方物到貧家。”
番椒中医药上称辣椒为番椒。参见“辣椒”。