腌制的酸瓜。
《诗·小雅·信南山》“中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖” 汉 郑玄 笺：“献瓜菹於先祖者，顺孝子之心也。” 宋 陆游 《村居》诗：“黍酒浓浮瓮，瓜菹緑映槃。”
瓜菹腌制的酸瓜。●宋陆游《村居》诗：“黍酒浓浮瓮，瓜菹绿映槃。”