水牯公水牛。●清俞樾《茶香室三钞·凤皇》：“牛未至二里，即有鸷鸟振翼而起，翼长丈余，下击二水牯。肉尽见骨，水牯即死。”●碧野《我怀念的是牛》：“虽然大青牦好斗，给人带来不少麻烦，但它却是一头非常出色的大水牯。”
大水牯ㄉㄚˋ ㄕㄨㄟˇ ㄍㄨˇdà shuǐ gǔ已被閹割的大水牛。其力氣大，工作力強，是舊時農家的生活依靠。