施食ㄕ ㄕˊshī shí佛教謂施食給餓鬼。《儒林外史．第四一回》：「請了大和尚在船上懸掛佛像，鋪設經壇從西水關起，一路施食到進香河。」也稱為「放焰口」、「焰口」。
施食-汉语大词典施食1.施舍食物。
●唐于鹄《温泉僧房》诗：“云里前朝寺，修行独几年。山村无施食，盥洗亦安禅。”
●唐白居易《观游鱼》诗：“绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。”
2.佛教仪式。
●阿难在静室中修习禅定，焰口鬼王告阿难说：“你三日以后命尽，生在饿鬼中，如要免苦，须于明日普施鬼神，以摩竭陀国所用之斛各施一斛饮食。”
●阿难问佛，佛为其说此施食的方法。见《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》、《瑜伽集要·焰口施食仪教阿难陀缘由》。后遂用为转障消灾延年益寿而向饿鬼施食的一种仪式。俗名放焰口，又称瑜伽焰口。
●清潘荣陛《帝京岁时纪胜·赦孤》：“两堂清明日捡拾暴露骸骨及幼殇小儿殓毕，或化而瘗之，复延僧众施食荐度。”
参阅周叔迦《法苑丛谈·瑜伽焰口施食仪》。