圩田ㄩˊ ㄊㄧㄢˊyú tián在水邊低窪地築堤圍地開墾的農田。
在地勢低窪的地帶築起圩堤，圍外蓄水，圍裏耕作。亦稱圍田。明徐光啟《農政全書·田制》：“築土作圍，以繞田也。”五代時，江南已有圩田，規模大的周圍數十裏，中有渠道，外有閘門，旱時啟閘，引水灌田，澇時閉閘阻水。北宋時，江南的圩田有進一步發展，象太平州蕪湖縣的萬春圩，有田十二萬七千畝，圩中有大道長二十二裏。圩田能防旱抗澇，可以常保豐收。宋楊萬裏《圩田》詩：“周遭圩岸繚金城，一眼圩田翠不分。”