藏冰的地窖。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·打冰》：“按《事物原会》： 周成王 命凌人掌冰，岁十二月，敕令斩冰纳于凌阴。凌阴者，今之冰窖也。” 赵光荣 《里湖纪游》诗：“冰窖夏亦寒，暗狱昼失亮。” 曹禺 《王昭君》第五幕：“你要得不到单于的欢心，你这一辈子就象掉在冰窖里一样，没人会理睬你的！ 昭君 ，你一定得向单于辩白清楚。”
我國古代的淩陰，是最早的人工冷藏室。《詩經》有“鑿冰沖沖”、“納於淩陰”二語。“淩陰”一詞還屢見於《左傳》。《周禮》有“淩人掌冰”的記載。鄭玄注謂冰鑒“如缻，大口，以盛冰，置食物於中，以禦溫氣”。孔穎達疏指出當時已用冰“置之屍床之下，所以寒屍”，則人工制冷已用之於食品貯藏和屍體防腐。《漢書·惠帝紀》載：“秋七月乙亥，未央宮淩室災。”淩室，即冰房。漢末曹操於鄴都築冰井台，“有屋一百四十間，上有冰室，室有數井，井深十五丈，藏冰”，“三伏之日以賜大臣”（《鄴中記》）。後世避暑宮有冰井者，始此。
冰窖-中華語文大辭典冰窖冰窖ㄅ丨ㄥ ㄐ丨ㄠˋbīnɡjiào貯藏冰塊的地窖。