便碟ㄅㄧㄢˋ ㄉㄧㄝˊbiàn dié現成的菜色。《儒林外史.第二五回》:「倪老爹道:『長兄,我們自己人,吃個便碟罷。』」
便碟盛寻常菜肴的普通碟子。亦借指寻常菜肴。●《儒林外史》第二五回:“走堂的叠着指头数道:‘肘子、鸭子、黄闷鱼……还有便碟白切肉。’倪老爹道:‘长兄,我们自己人,吃个便碟罢。’鲍文卿道:‘便碟不恭。’”