宰杀(牲畜)。
晋 葛洪 《抱朴子·道意》：“然虽不屠宰，每供福食，无有限剂。” 宋 苏轼 《地狱变相偈》：“都人惧罪业，两月罢屠宰。” 清 王应奎 《柳南随笔》卷二：“时禁屠宰，犯者加刑。” 白危 《被围困的农庄主席》：“如果有必要的话，是否可以考虑在这里专设一个屠宰所。”
指屠夫，刽子手。
晋 葛洪 《抱朴子·用刑》：“ 杨子云 谓 申韩 为屠宰。” 宋 无名氏 《新编古今类事·谶兆下·蜀主归国》：“京师屠宰多煮肉以卖。”
屠宰ㄊㄨˊ ㄗㄞˇtúzǎi宰殺（牲畜）。[例]豬隻的～過程符合衛生標準，消費者可安心食用豬肉。
屠宰-教育部重編國語辭典屠宰ㄊㄨˊ ㄗㄞˇtú zǎi宰殺宰殺宰殺牲畜。《宋史．卷七．真宗本紀》：「二月乙酉，丁謂請承天節禁屠宰刑罰，從之。」宋．蘇軾〈地嶽變相偈〉：「都人懼罪業，兩月罷屠宰。」
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1、昆明生猪屠宰业上演“四国争雄”。