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如何做螃蟹好吃又简单
更新时间 2024-11-24 09:42

1、食材：螃蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。

2、螃蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅螃做中放油，爆单单香蒜瓣、姜，干又辣椒；

3、放麻辣烫底料，小做火煸香，放蟹简入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；

4、放盐、白糖、料酒，继如螃续翻炒3分钟左右，最蟹蟹后放葱花炒匀即可。好吃又简单炒螃蟹就做好了。

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