信玩天气生活
绿茶冲泡温度
更新时间 2024-11-25 11:46

1、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。

2、特别是茶叶细嫩的名优绿茶，用度温75℃左右的水冲泡即可。茶叶越嫩越绿，冲冲茶泡水温越要低，这茶绿样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋冲茶味鲜爽，茶温温叶维生素C也较少破坏。而水温过高，茶冲度汤容易变黄，滋绿度味较苦，维度生素c大量破坏。

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