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春饼的做法和小窍门
更新时间 2024-11-24 10:13

1、面粉加入热水，搅门春拌成絮状，将饼面粉向中间按压，根窍春据面粉情况添水，成和春团后按压换揉捏，揉门门成面团

2、盖上保鲜膜静置十五分钟后取出，面春小板上撒适量的面粉，取春春面团揉捏排气，揉窍饼成长条，切饼春成等大的小剂子

3、取两个剂子按扁，刷小窍油后叠在一起，擀春春成薄薄的圆饼皮，一窍和层层刷油码好，冷门窍水锅蒸熟，肉小窍块切丝

4、加入淀粉，盐春饼，料春小酒，生法抽腌制片刻，四做的个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷，切的门丝，葱和的段切丝，肉法做炒熟后同鸡蛋丝，葱窍饼丝码好备用

5、韭菜切段，胡饼门萝卜擦丝，豆的和芽菜洗好同胡萝卜，韭小和菜码放再一起，加的小盐炒成合菜，熟做春饼趁热分开，卷法上材料即可。

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