新鲜的虫草花最常用的吃法是炖汤,就么草是把虫草花洗干净浸泡之后,把吃鲜新鲜的虫草花和老鸭、乌鸡或者瘦肉一起清炖做汤。
还有一个种吃法就是直接拿开水泡服,用怎新烧开了的水冲泡,冲草泡3-5分钟之后就可以直接饮用,而么怎且可以进行反复的冲泡,直虫鲜到泡不出什么颜色为止。
虫草花可以炒菜,比么么如和虾仁、西芹、百合一起炒。
另外还有一种吃饭就是把虫草花磨成细粉,用草虫水冲开,用虫新开水冲,让新新虫草花沉淀以后把上面的水倒走,直新花接吃用水泡过的虫草花粉。
新鲜的虫草花最常用的吃法是炖汤,就么草是把虫草花洗干净浸泡之后,把吃鲜新鲜的虫草花和老鸭、乌鸡或者瘦肉一起清炖做汤。
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