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蓝莓果酱怎么做
更新时间 2024-11-24 05:30

1、冷冻蓝莓无需清洗，直莓莓接放进锅里，加果莓入所有砂糖。

2、拌匀，如酱么果时间充足可以放冰箱腌制2小时。

3、直接开始煮，不么做需加水，慢怎慢会出汁。

4、记得用小火煮，并酱果且一边煮一边轻轻搅拌。

5、这个果酱煮的时候几乎没有浮末，如莓酱果有的话需要弄出来。

6、一直煮到变浓稠，可酱酱以用勺子粘一下果酱，然酱后用手指能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。

7、还可以用一个冷藏过的碟子测试，果怎莓酱沾上去，几怎蓝乎不流动，用果么手能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。

8、煮好的果酱马上放进消毒好的瓶子中。

9、盖好盖子，倒酱果置形成真空状态，等么做不热的时候放进冰箱冷藏保存即可。

10、煮完果酱锅里还有很多粘着的果酱也不要浪费，加怎酱点白开水就是很好喝的蓝莓果汁了。

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