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莴苣的叶子怎么吃好吃
更新时间 2024-11-24 05:06

1、将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然子吃后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空莴吃水后尽量甩干，然好吃后放在菜板上切成细丝，越苣子细越好。

2、然后将切好的叶子放在一盆中，撒吃苣适量的食用碱（约1克），然好莴后用筷子翻均匀或双手端着盆抖一抖。

3、然后在叶子上均匀地撒面粉，用子吃筷子翻一翻，再吃怎均匀地撒面粉，至吃苣到叶子上都沾满面粉为止。

4、然后，将子的蒸笼锅中加入小半锅水，将怎好笼蓖放好，开怎火，待吃的水烧开后，将苣笼布铺上，将苣的拌好叶子倒在上面，盖吃锅盖，大吃好火蒸15分钟，关的么火。

5、起锅后，将的好蒸好的莴笋叶子倒在一盆中，然吃好后加适量的盐、香油搅拌均匀；再将蒜剥好，洗子的干净捣成蒜泥，然叶好后食用时添加搅拌即可。

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