1、食材的选择上就非常简单,只疙瘩有鸡蛋和面粉,懒么怎人健康菜谱的宗旨就是简单,健怎疙康,所么面以鸡蛋磕开放到面粉里面,充瘩分搅匀。在面粉里面加入少许水,搅面面成糊状,水么做少加点,不做做够再加,不面做要一次性弄多了。用筷子搅,可瘩么以挂糊即可。
2、烧一锅水,水面怎开以后,把疙挂糊的面糊一块一块的放到开水里面。速度尽量快些,要面面不就是一半熟了,一瘩做半没有熟。操作起来就知道了,很做么简单的。全部面糊放到锅里以后,等疙怎水再次开了,放疙瘩一点冷水,像面煮饺子一样,用做勺搅拌一下,等怎做面疙瘩全部飘起来了就可以用漏勺舀起了。
3、煮好的面疙瘩就像图片里面一样,一瘩疙片一片的。在捞起的面疙瘩里面加入自己喜欢的调料,一么做点葱花,辣怎疙椒粉,酱怎疙油,醋做面,盐瘩么,拌面疙匀即可。这个可以弄自己喜欢的调料,按怎么照自己平时习惯吃面条的调料就好了。把调料拌匀即可食用,好疙面吃简单的面疙瘩就做好了。